Hae
Hiljaila

ÖVERI KINDER JUUSTOKAKKU

Kinder juustokakku – OHJE

 

Kinder juustokakku

Pohja:

1 pkt pirkka kolmen suklaan keksejä

70g voita (sulata)

Murskaa keksit, lisää voi ja painele vuokaan

Laitoin itse kakun pohjan tässä vaihewasa jo jääkaappiin jäähtymään ja aloin askartelemaan täytettä. Käytin n. 22cm irtopohjavuokaa jonka vuorasin leivinpaperilla. Irrotus helpottuu suuresti!

 

Täyte:

2dl kuohukermaa (vaahdota)

1prk /200g maitorahkaa

1prk/ 200g mauastamaton tuorejuusto

150g valkosuklaata sulatettuna (älä lisää liian kuumana!)

1/2dl sokeria

6 liivatelehteä kiehautettuna yhden sitruunanmehuun (lisää seokseen nauhana!Anna jäähtyä ennen kaatamista)

Murskaa täytteen joukkoon haluamasi määrä erilaisia kinder patukoita/munia

Laita jääkaappiin vähintään viideksi tunniksi.

Tein vielä lisäksi valuvan suklaadripin reunoille. Sulatin mikrossa n. 100g maitosuklaata, annoin jäähtyä ja siirsin pieneen pakastepussiin, jonka kärkeen leikkasin pienen reiän. Tärkeintä prosessissa oli antaa suklaan jäähtyä ennen pussiin laittoa.

Koristele överiksi 🤎

Kinder juustokakku on vaikka pääsiäisen herkku 🤎

Lue myös aikaisempi postaukseni TÄSTÄTÄSTÄ

Kurkkaa lisää instagramistani @hiljaila@hiljaila

2 kommenttia

  1. Amelia kirjoitti:

    Mitä on noi keksit? Google ei suoraan tuollaista löydä 🙂

    • hiljaila kirjoitti:

      Anteeksti! Voisin olla selvempi eli:Pirkka kolmen suklaan pehmeä cookie 175g. (n. 1,5e, liila paketti) myös muut esim suklaahippukeksit käy!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *